Python以二進制模式寫文件如何換行？

scrapy通過Pipeline保存數據（txt格式）時，出現了有些數據 'gbk' codec can't encode character,代碼如下。

class TxtPipeline(object):
    def process_item(self,item,spider):
        path=os.getcwd()
        filename = path + '\data\%s.txt'%item['classic']
        with open(filename, 'a')as f:
            f.write(item['title'] + '\n')
            f.write(item['time'] + '\n')
            f.write(item['text'] + '\n')
        ...

于是我就用二進制追加的模式，來保存數據，并統(tǒng)一成utf8，修改如是：

with open(path, 'ab')as f:
        f.write(item['title'].encode('utf-8', errors='ignore')+'\n')
   

但是'\n'又不是bite，所以改成了b'\n'，但是這樣做卻不能換行。
問題如下：

1. 像上面的問題該如何解決？
2. 如果不以二進制的方式，如何解決編碼問題？（注：item項都是字符串）

學藝不精，麻煩各位大佬指點一二了?。。?/p>